随着人们生活水平的不断提高,品茗已经成为一种时尚的生活方式。茶叶,作为我国国饮,拥有悠久的历史和丰富的品种。上海作为我国的经济、文化中心,茶叶市场也日益繁荣。今天,就为大家推荐2021年不容错过的上海品茗佳品。

一、红茶

1. 金骏眉

金骏眉是红茶中的珍品,产于我国福建省武夷山。其外形匀长,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇厚。金骏眉茶汤呈橙红色,叶底匀亮,具有很高的观赏价值。

2. 正山小种

正山小种产于福建省武夷山,是红茶的鼻祖。其条索肥壮,色泽乌润,香气馥郁,滋味醇厚。正山小种茶汤呈橙红色,叶底匀亮,具有独特的桂圆香。

二、绿茶

1. 龙井茶

龙井茶产于浙江省杭州市西湖区,是中国十大名茶之一。其外形扁平光滑,色泽嫩绿,香气清高,滋味鲜爽。龙井茶汤色碧绿,叶底嫩绿,具有很高的观赏价值。

2. 碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市太湖西山,是中国十大名茶之一。其外形紧卷,色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽。碧螺春茶汤呈碧绿色,叶底嫩绿,具有独特的果香。

三、乌龙茶

1. 铁观音

铁观音产于福建省安溪县,是中国乌龙茶的代表。其外形条索紧结,色泽砂绿,香气浓郁,滋味醇厚。铁观音茶汤呈橙黄色,叶底鲜嫩,具有独特的兰花香。

2. 大红袍

大红袍产于福建省武夷山,是中国乌龙茶中的佼佼者。其外形条索肥壮,色泽砂绿,香气馥郁,滋味醇厚。大红袍茶汤呈橙黄色,叶底鲜嫩,具有独特的果香。

四、白茶

白茶以福建福鼎的白毫银针和白牡丹最为著名。白毫银针外形匀长,满披白毫,香气清雅,滋味鲜爽。白牡丹外形匀长,色泽翠绿,香气清新,滋味鲜爽。

五、黄茶

黄茶的代表品种有君山银针、蒙顶黄芽等。君山银针产于湖南省岳阳市君山区,外形匀长,满披白毫,香气清雅,滋味鲜爽。蒙顶黄芽产于四川省雅安市,外形匀长,色泽黄绿,香气馥郁,滋味醇厚。

总之,上海茶叶市场琳琅满目,以上仅为2021年部分品茗佳品推荐。希望茶友们能在繁忙的生活中,找到属于自己的那一杯好茶,品味生活的美好。